摘要：
蒜香排骨的详细做法步骤:1、排骨提前用凉水泡去血水 2、沥干水分加蒜末 3、白胡椒粉 4、盐 5、料酒 6、糖 7、淀粉 8、抓匀腌制半小时 9、青红椒切碎 ......
蒜香排骨的详细做法步骤:1、排骨提前用凉水泡去血水 2、沥干水分加蒜末 3、白胡椒粉 4、盐 5、料酒 6、糖 7、淀粉 8、抓匀腌制半小时 9、青红椒切碎
做法步骤: 第1步、蒜切瓣。 第2步、将蒜放入蒜舀子捣碎(不要捣成糊状) 第3步、将碎蒜放入大碗,加生抽,少放一点老抽,放少许料酒,放少许白砂糖,搅拌均匀。 第4步、排骨切小段放入大碗
zuo fa bu zhou : di 1 bu 、 suan qie ban 。 di 2 bu 、 jiang suan fang ru suan yao zi dao sui ( bu yao dao cheng hu zhuang ) di 3 bu 、 jiang sui suan fang ru da wan , jia sheng chou , shao fang yi dian lao chou , fang shao xu liao jiu , fang shao xu bai sha tang , jiao ban jun yun 。 di 4 bu 、 pai gu qie xiao duan fang ru da wan . . .
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1 准备食材 2 排骨焯水，去除浮沫和腥味 3 沥干水分备用 4 蒜切成小块备用 5 先热锅，然后倒入适量的油 6 烧至八成热的时候放入蒜，翻炒出香味 7 倒入排骨，炒3-4分钟左右，炒至排
做法将做法保存到手机 1.将大蒜拍碎切沫,红椒切沫,青椒切沫。 2.排骨洗净,放入器皿中,加盐15克,味精10克,料酒20克,白糖5克,鸡粉10克,胡椒粉10克,蒜沫100克,拌匀腌制30分钟。
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第二步:蒜香排骨的炸制过程~ 腌制时间到了之后,往排骨中加入30g淀粉、糯米粉30g,再次搅拌均匀就能起锅炸了。 锅中加油,将油温烧至5成热的时候转小火,将排骨下锅开始炸,炸的时候要轻
1、先准备几根新鲜的肋排全都剁长段，然后把排骨清洗干净再沥干水份。做排骨的时候，先往排骨碗里加入一勺盐用手抓匀。这样做不仅可以让排骨更入味，而且还可以使排骨肉质口感更松软
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做法步骤：第1步、排骨买回来洗干净，洗到水白色为好。第2步、从中挑选有骨头的几根，放开水里焯水。第3步、大概煮3分钟就可以了， 捞起来放冷水冲冷。第4步、捞起来放保鲜盒 第5步
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